2016.9.7UP!【ココナツベースのアイスクリーム@ブラウンシュガーファースト】

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【ブラウンシュガーファーストのアイスクリーム】

ずっと行こうと思っていけてなかった、ご近所のアイスクリーム屋さん。

ブラウンシュガーファースト

ここは、ココナツオイルとココナツミルクベースのアイスクリームで、

  • 乳製品不使用
  • 卵不使用
  • 小麦粉不使用

というヴィーガン対応ばっちりなアイスクリーム屋さん。

 

ブラウンシュガーファースト

入口はこんな感じです。

ドライフラワーが内装にたくさん飾ってあります。

肝心のアイスは、結構迷ってあーだこーだ定員さんに言ってたら、気になるものはばんばん味見させてもらえて

とてもよかったです。

ブラウンシュガーファーストアイス一覧

迷ったあげく、

選んだのは、ラムレーズンとストロベリーにしました。

アイスの鉄板!チョコと最後まで悩んだけど、ここのチョコはチョコではなくてココアなので、

やはりちょっと物足りず。。。

ブラウンシュガーファーストアイス

味は、、、、、、、

一般的なアイスを食べ慣れているので、

やはり少し、さっぱり、軽いかんじですね。コクとかを求めちゃダメですね。

でもその代わりカロリーとかを考えるとこのアイスのほうが美容には絶対良いです!

ココナツらしい、優しい甘さを感じることができるので、お店のコンセプト通り、お子様には良いかもです。

 

そのあと気になって調べてみたら、近所に他にも何店舗か同じようなスイーツ屋さんがあるみたいなので、

また散歩がてら行ってみようと思います。

ごちそうさまでした~!

あ、ちなみにお店に売っていたキャラメルポップコーン美味しかったです。

東南アジアつながりのかわいらしいアイスクリーム屋さんでした。

2016.9.2UP!【新月のデトックスパワーに驚かされた日】

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【スッキリを感じられたプチファスティングの1日】

Pont D’orでルーシーダットンを木曜に担当しているYumi先生から、

毎回お会いするたびにさまざまな美容情報を教えていただくのですが、

結構前から勧められていたのに、食べることが好きすぎてなかなかその気になれずやっていなかったこと。

新月

どこの情報誌にもWebにも載っていないと思うのですが、

新月の日を「ノーフードデー」にするというデトックス法。

それも全く何も食べないのではなく、飲み物なら何でもOKという1日。

新月って、何やらパワーが半端なくて、毒だしにはとてもいいらしいのです。

月って・・・・人のカラダに影響?そんなバカな・・・

ってわたしも思ってました。

ちょうど昨日が新月で、前週にYumi先生から予告されていたこともあり、月の頭ということもあり、

今回は本当に気の向くままなんとなくやってみました。

 

ドリンクなら何でもいいよ!と言われていたのですが、結局飲んだのは、お水とスポーツプロテインドリンク?

コンビニに売っているかんじのだけで、なんだか過ごせました。

夜はルーシーダットンのレッスンだったので、生徒さんに交じって後ろで参加しました。

デトックス、デトックス、と案じながら・・・

ルーシーダットン

ルーシーダットンのレッスン後も仕事が残っていたので、数時間仕事をしてから家に帰りました。

IMG_0867 (編集済み)

 

気になって、朝まで待たずに体重計に乗ってみました。

あれ?え?

なぜか、1.9キロも減ってる!!!!

何度測っても同じ。

なんだこの効果は!!!!!!!とビックリしつつ、ちょっと怖くなりつつ、

朝測ってみたら、これもまた、なぜか0.9キロ増えていて・・・・・

結果、体重的にはマイナス1キロということでした。

 

1日限定ノーフードデーは、やってみると意外と楽ちんで、

何より胃を休ませていると案じながら過ごすと、なんか身体を労わっている気分に

とてもなるのでよかったです。

1日限定なので、特別な回復食も必要ないので普通通りに戻りました。

でも、胃は軽くなったように思うのと、食事の味覚が敏感になる気がします。

 

結論としては、とてもオススメのデトックス法でした!

来月の新月は10月1日です。

 

2016. 6. 8UP!【ダイエット月間・1週間目の様子】

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【6月1日からの期間限定・エスニック料理ダイエットの途中経過】

お客様には、ダイエット始めました!と宣言し続け、自分にプレッシャーを与えて過ごしている今日この頃。

1日からスタートしたダイエットはちょうど1週間経過しました。

レコーディングを始めて、意識的に食べているものは、エスニック食材以外だとこんな感じです。

  • バナナ
  • 豆腐か豆乳
  • ヨーグルト
  • キムチ

毎日だいたい食べています。

あとは、レッスンでエスニック料理をもりもりいただいています。

グリーンカレー

グリーンカレー。ココナツミルクからオイルにしていくのですけど、カロリー的にどうなのでしょう。。。

とりつくねベトナム料理

とりつくねなので、パサパサしないように、油をこまめに塗って焼き上げるのです。。。大丈夫かしら。

パキスタンカレー

この具たくさんカレーは、最初に多めの油で玉ねぎを揚げ炒めしていくのです。。。

 

振り返ってみると、油をそれなりに使う料理をレッスンではいただいてるかもしれないです。

でもやっぱりその方がおいしいのです!

 

で、肝心の途中経過なのですが。

マイナス1KGでした!!!!!

 

え?微妙・・・・って思われた方もいらっしゃるかもしれません。

捕捉します!笑

 

体重って、毎日計っても微妙に1キロくらいの変動はあると思うのです。

で、その変動の1キロの中でも、だいたい越えられないベースの体重があると思うのです。

 

例えば、ベースが50キロの方が、49キロ代に突入できない・・・・みたいな状態です。

わたしの1週間目の途中経過、マイナス1KGは、まさしくそのベースの1キロ!

なので、自分なりになかなか価値があるダイエットな気がしています笑

3日目くらいからベース体重が落ちてきたという!

 

2週目、どうなっているかわかりませんが、とりあえずの報告でした。

また来週途中経過します~。

ちなみに、ベトナム料理のトア先生も18時以降食べないダイエットを最近始めました!