2018.6.5UP!【ドイツ高級キッチンミーレ・ジャパン×ベトナム料理イベント終了しました!】

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ドイツ高級キッチンミーレ・ジャパン主催イベントが無事に終わりました。

一昨年にもお世話になったミーレ・ジャパン株式会社さん。

ドイツの高級キッチン・家電ブランドです。

既にシステムキッチンをご利用の方や、購入をご検討なさっている方向けのイベント。

ベトナム料理教室として、「ベトナムを知って、食べる」をテーマに。

システムキッチンの性能の高さがベトナム家庭料理がより一層おいしくなりました!

 

ベトナムってどんな国?どんな食事をするの?という素朴な疑問をトーク形式で説明させていただきました。

Pont D’orからは、エスニック料理の歴史や食文化などを簡単にご説明させていただきながら、

・青パパイヤサラダ

・ベトナム豚焼肉

・ベトナムスタイルのなます

・酸っぱい夏野菜スープ

・ひき肉とたっぷり野菜のたまご蒸し

・ベイクドバナナケーキ

・アーティチョークティー

計7品を皆様とご一緒にクッキングし、ご提供させていただきました。

お越しいただきましたお客様の皆様、本当にありがとうございました。

また当日まで準備をサポートしてくださったミーレ・ジャパンスタッフの方々お世話になりました。

ありがとうございました。

とても楽しいイベントでした!

2017.6.22UP!【エスニック料理×美容×ダイエットイベント終了しました!】

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エポラビューティーキッチンイベントが無事に終わりました。

エポラーシェという化粧品会社社長兼ニューハーフ美容家の岡江美希さんと、

「美容×エスニック料理×ダイエット」

をテーマに土曜日のお昼間にイベントしました。

美容や健康や食やグルメにご興味がある女性の方にたくさんいらしていただきました。

 

岡江さんから、肌のこと、ビタミンCのこと、紫外線のことなどためになるお話をいろいろ伺い、

とてもタメになりました。

Pont D’orからは、エスニック料理の歴史や食文化などを簡単にご説明させていただきながら、

・人参のソムタム

・とりおこわ

・バナナのチェー

3品を皆様にお食事していただきました。

ソムタムの作り方をデモンストレーションしたのですが、木臼を見るのが初めての方も多かったり、

ソムタムピーラーに感動していただいたりととても和やかな雰囲気でした。

おかげさまで販売したソムタムピーラーは即完売!

お越しいただきましたお客様の皆様、本当にありがとうございました。

また当日まで準備をサポートしてくださったスタッフの方々お世話になりました。

ありがとうございました。

とても楽しいイベントでした!

2017.5.26UP!【イベント告知】【エスニック料理×美容×ダイエット】

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【6月17日にエスニック料理×美容イベントを開催します】

エポラーシェという化粧品ブランドの代表岡江美希さん(ニューハーフ美容家さん)と、イベントを開催することになりました。

キレイになるためには?

 内から外から、どちらも大切で、そしてメンタルが満たされることが一番と考えています。

このお話をいただいた際、Pont D’orを立ち上げた時の想いとして、

「世界中の女性が、内側から輝き、満ちた生活を築いていけるように」というずっと考えていた気持ちを

形にしようと思ったのを思い出しました。

もちろん男性だって、美容や健康を気にすることも大切、そして同じように生きているのだから大変なことだってたくさんある!

それも分かっています。

でも同性である女性のことだったら、自分が思ったり考えたり、動き出すことで、何かのきっかけになっていけたらと思っています。

当日は、たくさん食べていただきながら、美容のこと、エスニック料理のことなどを岡江さんとトーク形式でお話しさせていただきます。

 イベント詳細

イベント名:1週間で3キロ痩せるエスニック! カンタンレシピで理想のデトックス女子へ

日時:6月17日(土)  11:00-13:40

場所:千代田区紀尾井町3-27 剛堂会館4F

会費:6,000円

内容:お料理+ドリンク5品(予定)

お土産:エポラーシェお試しセット(2,000円相当分)、20%クーポンチケット、オリジナルランチョンマット等

お申込み:こちらから

2016.11.7.UP!【12月のクリスマスイベント】

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【クリスマスキャンドルホルダー作ってみませんか?】

早いものでもう11月になってしまいました・・・

一気に秋冬モードで、街中にクリスマスツリーが増えてきました。

これまでにも何度か開催してきたタイのオーガニックコスメブランドが主催しているビューティー講座が

12月もPont D’or(ポンドール)で開催されます。

クリスマスキャンドル

こんな感じのキャンドルホルダーが手作りできたら楽しいですよね。

キャンドルなので、日持ちとかを気にすることもないですし、クリスマスシーズンにこんなキャンドルが

お家にあったらちょっといいかんじです。

フワフワしてないカラーリングで、割とクラシカルなテイストのローズを使ってデコレーションするみたいです。

「ローズ」が今回のテーマです!

ローズの香りは、女性だけでなく男性にもウケがいい気がしています。

今回の講師の大竹さんは、とてもやわらかい雰囲気の女性でインテリアコーディネーターとしても活躍されているので、

お花にちなんだディスプレイや内装デザインなど幅広く活動されています。

イベント詳細はこんな感じです。

■開催日時&会場
2016年12月4日(日)11時〜12時半
受講料:2,500円 (当日現金払い) / 会場:原宿 Pont D’or(ポンドール)

■講座申し込み方法(直接Pont D’or(ポンドール)に行きたいですというご連絡でも大丈夫です)
こちらのフォームよりお申し込みください。
http://goo.gl/3sNNpc

【大竹かおる:プロフィール】
Flower design studio Annabelle (アナベル)主催
いけばな草月流師範
インテリアコーディネータとして働く中、花に魅了され、いけばな草月流、ヨーロッパのフラワーデザインの技術を習得、自由が丘の花店での花教室講師を経て2006年に独立、2013年世田谷にレッスンスタジオを開く。舞台装花、店舗ディスプレイなども手がける。

大竹かおる:

ホームページ
http://annabelle-net.com/
インスタグラム
https://www.instagram.com/kaoru201308/
facebook
https://www.facebook.com/annabelle.net

■講座についてのお問い合わせ
Erb ジャパンPRオフィス erb@soimusic.com

 

2016. 5. 31UP!【6月も期間延長して特別価格キャンペーンいたします】

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【期間延長!6月も割引価格にてご提供します】

今日で5月も終わり。

明日から梅雨の6月、そしてもう一年の半分に差し掛かっているなんて・・・と

考えるとちょっとぞっとします。

5月の1ヶ月間は、Pont D’orの1周年を記念して、特別価格をご提供させていただいていました。

1か月間限定の予定ではあったのですが、5月にご入会いただいたお客様の反響もよく、

せっかくならばと、もう少し延長することにいたしました。

どうしようかなぁと迷っているお客様はどうぞこの機会にPont D’orを選んでいただけると嬉しいです。

こちらからどうぞ

Pont D’orの特長は、

何より、タイ料理もベトナム料理もカレー料理の中からすべてのレッスンを自由に選んでいただけること

ご入会いただくと、

1.特典として詳しい情報満載のガイドファイルを進呈。

2.セレクトチケットの方はルーシーダットンが最大月4回受講OK

3.必要な調味料・スパイス・ハーブ・キッチンツールをサロンで購入OK

4.そのほか、お一人お一人ときちんとお話しさせていただいていますので、ご要望やご質問にも

お答えし、通う不安材料を取っ払っています。

 

立ち上げたばかりだから、そこらへんのタイ料理教室と変わらないとか、サービスの信用がないとか、

色々あると思います。

来ていただくと、なぜかホッとする居心地だと思います。

先日、ある出版社のライターさんとカメラマンさんとで取材後に歓談していたら、

「ここのサロンの空間って妙に落ち着いて、ついつい長居しそうになりますね笑」と仰っていただき、

その有名な雑誌の取材を受けたことよりも、お2人がそう感じてくださったことが何より嬉しかったです。

 

というわけで、6月も新たなお客様を心よりお待ちしております。

そして通ってくださっているお客様とより楽しめるように努めてまいります。

 

2016. 5. 25UP!【5月末までの特別価格です】

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【割引キャンペーンは残り6日で終了です!】

1周年を記念した割引キャンペーンは5月31日までにお申し込みのお客様限定です。

エスニック料理にご興味がある方、いつか習ってみたいと思っていらっしゃる方、ハーブ料理に興味のある方は

お得価格でレッスンを受講できる機会となります。

近年まれにみるエスニック料理ブームで、夏になるこれからの時期はより一層のタイミングです。

どうしようかなぁ・・・と迷われていらっしゃる方は、このお得な機会をお勧めいたします。

6回のチケットは8か月の有効期間ですので、ご予定も調整していただきやすいです。

また何よりルーシーダットンのレッスン(おまけのようなものではありません!)が最大月4回無料特典になるので、

こんなお得な習い事はなかなかないと思います。

詳しくは 😉こちら 😉  からご覧ください!

2016.4.27UP!【ポンドールは一周年を迎えます】

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【Pont D’orは本日で1周年!1周年を記念して期間限定で特別価格でご提供します!】

去年の4月27日に創業したPont D’orは本日で満1年になりました。

1周年を記念して、特別価格にて、回数チケットをご案内いたします。

5月末までの期間限定で、だいぶお得になっております。

お得なチケット

レッスンは9月からスタートしたので、まだ1年にも満たないクッキングサロンではありますが、

極力お客様のご要望を取り入れ、柔軟に対応してまいります。

2年目のPont D’orもどうぞよろしくお願いいたします。

【もう「余らせちゃう・・・」なんて言わせない!ナンプラー活用料理講座の開催のご案内】

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【もう「余らせちゃう・・・」なんて言わせない!ナンプラー活用料理講座の開催のご案内】

レッスンの受講生の方も、ある統計でも、ナンプラーは買ったはいいが、使い道が分かりにくい。。。。

というご意見をとても多く耳にします。

 

Pont D’or(ポンドール)のレッスンでは、マストアイテムなのに!!!と少し寂しくもあり、納得もあり。。。

 

ということで、ナンプラーを余さないで使い切るための活用方法を単発レッスンで学びませんか??

せっかくあるならぜひ活用を!知っておくと応用もきく万能だれもご紹介しちゃいます!

ナンプラーたち

【イベント詳細】

  • 2月6日(土)16時~19時
    • 会費:3,500円(税込)アルコールワンコイン別途
    • 持ち物:ハンドタオル+エプロン
    • ご予約はこちらから

≪講座内容≫

  • ナンプラーについて徹底的に・・・!
  • ナンプラーて何?
  • ナンプラーの種類の違いは?
  • 適切な保存方法は?
  • 肝心の活用術は?
  • 究極、ごはんにかけても美味しいという件について!

メニューは、

  • タイサラダ(ドレッシング)
  • シーフードグリル(万能だれ)
  • 簡単タイラーメン(スープ)

これを知っておくだけで、タイ料理マスターへの大いなる一歩です。

4月2日追加【集えパクチスト!パクチー料理単発講座のご案内】

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 4月2日追加【パクチストさん向けパクチー料理単発講座】

お客様よりお問い合わせをいただいたため土日枠で追加日程として4月2日を設けました。

※分かりにくくて申し訳ございませんが、2月20日・3月5日11時からの共催イベントは会員様向けになります。一般のご参加希望のお客様向けに追加日程を設定いたしました。

詳細は以下の通りです。

根も茎も!余すことなく食べ尽くせるパクチーの美味しさを再発見できます。
今まで捨てていた根っこが生まれ変わります!

パクチーの魅力は何といってもあの独特な香りや風味。そして美容・アンチエイジング効果。
エスニック料理専門のクッキングサロンであるPont D’or(ポンドール)でもレッスンにパクチーは多く使われています。
その中でもタイ料理のパクチーレシピやアレンジレシピを今回はご自宅でも簡単に作れる絶品パクチー料理をご紹介したいと思います。

  • 日時:2016年4月2日(土)16:00~19:00(場合によって前後します)
  • 会費:3,500円(予約後のキャンセルは開催日3日以内の場合は全額発生いたします)
  • 参加対象:男女パクチー好きならどなたでも

ヤム作り

メニュー(予定)(ワンコインドリンク別)

  • ガイヤーン(タイ風焼き鳥)
  • カノムパンナークン(タイ宮廷料理の1つ、タイ風カナッペ)
  • ヤム(タイのサラダ)

yamサンプル

なるべく特別なレシピにならないようにしています。お料理が得意な方も初心者の方でも安心して作っていただけるラインナップになっています。

パクチー三昧お料理で乾杯しましょう!

お申込みはこちらのご予約はこちらから

1月19日追加【集えパクチスト!パクチー料理単発講座のご案内】

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 1月19日再々追加【パクチストさん向けパクチー料理単発講座】

お客様よりお問い合わせをいただいたため再々追加日程として1月19日を設けました。

※分かりにくくて申し訳ございませんが、2月20日・3月5日11時からの共催イベントは会員様向けになります。一般のご参加希望のお客様向けに追加日程を設定いたしました。

詳細は以下の通りです。

根も茎も!余すことなく食べ尽くせるパクチーの美味しさを再発見できます。
今まで捨てていた根っこが生まれ変わります!

パクチーの魅力は何といってもあの独特な香りや風味。そして美容・アンチエイジング効果。
エスニック料理専門のクッキングサロンであるPont D’or(ポンドール)でもレッスンにパクチーは多く使われています。
その中でもタイ料理のパクチーレシピやアレンジレシピを今回はご自宅でも簡単に作れる絶品パクチー料理をご紹介したいと思います。

  • 日時:2016年1月19日(火)19:00~22:00(場合によって前後します)
  • 会費:3,500円
  • 参加対象:男女パクチー好きならどなたでも

ヤム作り

メニュー(予定)(ワンコインドリンク別)

  • ガイヤーン(タイ風焼き鳥)
  • カノムパンナークン(タイ宮廷料理の1つ、タイ風カナッペ)
  • ヤム(タイのサラダ)

yamサンプル

なるべく特別なレシピにならないようにしています。お料理が得意な方も初心者の方でも安心して作っていただけるラインナップになっています。

パクチー三昧お料理で乾杯しましょう!

お申込みはこちらのご予約はこちらから