Pont D’or（ポンドール）に集っていただいたお客様を少しずつ紹介しています。毎回とても新鮮で、新たな出会いに発見や驚きがあります。
〈A.Fさん〉
ベトナム料理がお好きで、料理教室を探されていたところに、Pont D’or（ポンドール）を見つけてくださったそうです。レモングラスを使った料理などもお好きで、ご自宅でハーブを育てられていたこともあるとの事。お話ししていて、穏やかさと凛とした感覚に魅了されてしまいます。見た目や繊細さを求めるベトナム料理がお好きなのもとても納得しました。ご参加いただきありがとうございました。
〈J.Nさん〉
なんとわたしの同じ誕生日のお客様で、それだけで勝手にうれしくなってしまいました。お料理がお好きで、ホームパーティーでお客様に振る舞う機会もおありとのお話を伺いました。ご自分や家族のためというのももちろんなのですが、ご友人やお招きされる方へのおもてなし料理を身に付けることは、とても素敵なことだなとお話を伺って感じていました。今回レッスンした生春巻きもぜひおもてなしにご披露ください。ご参加ありがとうございました。
〈E.Sさん〉
ご家族の方とご一緒にご参加していただきました。旦那様はあまり辛い物がお好きではないそうで、ご自宅ではあまりお召し上がりにならないとのお話し伺いました。女性は世代問わず辛い物が好きなのがとても面白い特徴だと感じました。レッスンで作ったフォーのスープを気に入っていただいたのがとても印象的です。透き通っていて、素材の味が混ざり合っていて、それでいてすっきりしている。ご参加いただきありがとうございました。