Pont D’or（ポンドール）に集っていただいたお客様を少しずつ紹介しています。毎回とても新鮮で、新たな出会いに発見や驚きがあります。
〈A.Sさん〉
ベトナムのダナン・ホイアンにご家族で旅行されてからベトナム料理にハマったお客様でした。お土産にたくさんライスペーパーも買ってきたそうで、体験レッスンで作った生春巻きを生かせると思います。ママさんなのにわざわざ平日の夜のレッスンにいらしていただいて感謝しています。旦那様もベトナム料理がお好きだそうなので、これから少しずつレパートリーを増やしていけたらうれしく思います。とても柔らかいイメージの女性でほんわかしました。ご参加ありがとうございました。
〈C.Mさん〉
Pont D’or（ポンドール）を立ち上げてから初めて、国際協力関係のお仕事をされていらっしゃるお客様でした。ODAのお仕事なので、海外出張がとても多いお客様なのに、わざわざお忙しいところいらしていただいて感謝しています。ラオスにも3年半駐在していらっしゃったということで、東南アジアのことも詳しくご存知でした。パキスタン料理教室をご自宅で開催されたこともあるそうなのでPont D’or（ポンドール）でも実現できたらと思っています。ご参加ありがとうございました。
〈E.Tさん〉
縫製のお仕事をされていらっしゃるお客様。もともとはバリがお好きで何度も行かれたことがあるそうです。タイ・ベトナム料理の違いやどうやって料理するのかという素朴な疑問をお持ちでいらっしゃったので、レッスンの中で色々と発見があったら幸いです。ヨガも3年ほどやってらっしゃるそうなので、とても美意識が高く素敵な女性でした。タイもベトナムもそれぞれに良さがあるので、コースの中で体感していただけたらと思います。ご参加ありがとうございました。