Pont D’or（ポンドール）に集っていただいたお客様を少しずつ紹介しています。ありがたいことに、体験レッスンをお申込みされていらっしゃる8割以上の方は、タイ料理とベトナム料理のW受講をしていただいております。

〈Y.Aさん〉

お仕事の取引先がベトナムだったり、ご友人にベトナム人の方が居たりと何かと縁があったそうで、今回参加していただきました。ベトナム語も現在習い中ということでした。大人になって自分の好きなこと、興味があることを習うのは素敵なことですね。お食事のときには、旦那様のお話も気さくにしていただき、女子トーク満載でした！W受講ありがとうございます。

〈T.Fさん〉

東南アジアを初めて旅行されたのがご友人が赴任しているラオスだったそうです。そこからT.Fさんのエスニック料理の扉が一気に開かれたのかもしれません。ラオスはタイやベトナム、中国、フランスと沢山の国の影響を受けてきた国です。人々はとても穏やかな人が多い印象で、わたしはなぜかT.Fさんの雰囲気と重ねてお話を伺っていました。W受講ありがとうございます。

〈N.Aさん〉

まるで3人の大学生のママとは思えないくらいチャーミングなN.Aさん。とっても物腰が柔らかく、質問をしているこちらが和ませていただいていたように感じます。旦那様もタイ料理がお好きだということで、レシピもとてもお詳しなぁと伺いながら感じておりました。旦那様のお兄様もタイ文化の研究をされていたり、旦那様がカメラマンさんだったり、お嬢様がクラリネット奏者だったり、とてもアーティスティックなご家族だそうです。W受講ありがとうございます。

体験レッスンにいらっしゃったお客様とお話しさせていただいています。

様々なバックグラウンドの方々とお話しするのはとても興味深いです。お客様の紹介をしていきたいと思います。

〈R.Hさん〉

お仕事帰りにわざわざいらしていただきました。料理がお得意だそうで、体験レッスンでも腕前を発揮されていました。直接メールで感想をいただき本当に感謝です。妻であり母でもあるR.Hさんはとても素敵でした。お子様も一緒にごさんかしていただきましたが、包丁使いがとても上手でした。ママに似て素敵な女性になってください！

〈R.Wさん〉

旦那様といらしていただきました。妊婦さんだったので、ビルの階段が大変だっただろうととても申し訳なく感じています。とてもほんわかな雰囲気のご夫妻で、月並みな表現ですが仲が良いのだろうなぁというのが伝わってきます。ご自宅では旦那さんもキッチンに立ってくれるという協力的な方だそうです。年末にご出産予定と伺いました。無事にママになりますように！

〈K.Kさん〉

「たまたま料理教室を検索して見つけました！」とお電話をいただき、ご参加してくださったK.Kさん。現地で食べて以来、日本に帰ってきてからはなかなかレストランで食べる機会がなかったそうです。ましてやお家で作るという感覚もなかったそうで、びっくりされていらっしゃいました。K.Kさんはタイ料理・ベトナム料理のW受講第一号のお客様でした！