2016.3.15UP!【お支払い方法について】を更新しました。

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口座振替でのお支払いもスタートします。

これまで会費のお支払いは銀行振込かPaypal経由のクレジットカード払いとさせていただいておりましたが、

口座振替でのお支払いも追加することになりました。

回数チケットも毎月定額での引き落としであれば、通っていただくイメージもつきやすくなるかと思います。

ご希望のお客様はお申込み時に、口座振替にチェックをいれていただければお手続きを進めさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

詳しくはこちらから

2016.3.11UP!【セレクトクラス・タイ料理と世界のカレーメニュー】を追加しました。

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5月よりレッスンメニューカリキュラムが変更になります!

これまで、コース別にプラン設定をしていましたが、5月よりチケットセレクト制になります。

タイ料理と世界のカレーのメニュー一覧が決定しました。

 

【タイ料理】

  • 定番クラス
  • 家庭料理クラス
  • タイ食材クラス
  • ハーブクラス
  • エスニック男子クラス

【世界のカレー】

  • インド
  • ミャンマー
  • ジャマイカ
  • パキスタン
  • ネパール
  • ケニア

 

詳しくはこちら

2016.3.8UP!【5月レッスンスケジュール・カリキュラム】を更新しました。

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5月よりレッスンカリキュラムが変更になります!

これまで、コース別にプラン設定をしていましたが、5月よりチケットセレクト制になります。

【2016年5月~の受講までの流れ】

  1. 2回~12回までの回数チケットを選択
  2. 全レッスンの中からご希望のレッスンを選択
  3. サイトから予約
  4. 当日レッスン受講

これまでと一番変わったことは、コースを越えて自由にレッスンが選択可能になったことです。

ご購入いただいた回数分のレッスンであれば、タイ料理でもベトナム料理でもカレー料理でもどれでも受講ができます。

また5月より各コースのレッスンクラスがリニューアルします!

【タイ料理】

  • 定番クラス
  • 家庭料理クラス
  • タイ食材クラス
  • ハーブクラス
  • エスニック男子クラス

【ベトナム料理】

  • 定番クラス
  • 家庭料理クラス(ベジタリアンメニューなども)
  • ハーブクラス

メニューカリキュラムにつきましては、決定次第更新させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

詳しくはこちら

2016.2.16UP!【講師紹介】ページを更新しました。

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【講師紹介ページを更新しました】 詳しくはこちらから

1 .タイ料理担当のモモコ先生のあいさつ動画をUPしました!!

初めていらっしゃる方は、サロンがどのようになっているか、講師の先生はどんな人なのか、きちんと教えてもらえるのか・・・

などなど、不安な方も多いと思います。

少し前にベトナム料理のトア先生のあいさつ動画もUPしましたが、とても明るい先生ばかりなので、安心していただけると思います!

2.タイ式ヨガ・ルーシーダットンのShoko先生のプロフィール情報をUPしました!!

咲起先生同様に土曜日を担当していただくShoko先生のプロフィール情報をUPしました。

Syoko先生も笑顔がとってもニコニコの先生です。

講師歴も長いので、どんなタイプの方でも、その方に合ったポーズをご案内できると思います!

ベトナム料理レッスン4月メニューカリキュラム更新

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ベトナム料理レッスン4月のメニューカリキュラムを更新しました!

タイ料理レッスン4月メニューカリキュラムに続いて、ベトナム料理レッスンもアップデートしました。

  • 五目野菜と鶏肉のサラダ
  • ロールキャベツスープ
  • 赤米とハスのチャーハン
  • ドリンク

ベトナム料理は家庭料理を中心にして、ベジタリアンでも応用可能なメニューも取り入れるようにしているため、とてもヘルシーです。

ただヘルシーさだけではなく、ボリュームやバランスを考え構成しています。

メニューカリキュラムのご確認はこちらから!

 

ご参加くださったお客様のこと8

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Pont D’or(ポンドール)に集っていただいたお客様を少しずつ紹介しています。毎回とても新鮮で、新たな出会いに発見や驚きがあります。

〈R.Mさん〉

元CAさんのお客様。旦那様はパイロットさんで、お忙しく海外を渡ってらっしゃるそうです。タイがお好きで旅行で何度も訪れたことがあるとのことで、ローカル情報にもとってもお詳しく伺わせていただきました。同級生のご友人の方と韓国旅行へ行かれた際にご購入された韓流コスメの話題などメモさせていただきました。とっても明るいお客様で本当に和になる雰囲気の方でした。ご参加ありがとうございました。

〈M.Uさん〉

整形外科医でいらっしゃるお客様。お料理がお好きでこれまでも料理教室には何度も通われていらっしゃるそうです。東南アジアの中で唯一訪れていないミャンマーにご興味を持っていただけたとの事でした。アクセサリー教室の先生もなさっているということでした。多趣味で明るいお客様でした。ご参加いただきありがとうございました。

〈S.Uさん〉

ご夫婦でご参加していただいた旦那様。年に何回か煮込み料理を振舞われるとの事でした。初めていらっしゃった料理教室が当サロンでとても嬉しく感じております。玉ねぎのみじん切りやキャベツの千切りなどを丁寧に行っていただきました。奥様ととても仲が良いのが伝わってきました。お食事の味も合ったようで良かったです。ご参加ありがとうございました。

【定番ベトナムブランチコース3・4月メニューラインナップ決まりました】

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【定番ベトナムブランチコース3・4月メニューラインナップ】

お待たせしておりましたが、定番ベトナムブランチコース3月分・4月分のメニューラインナップが決まりました!

●3月

  • とりおこわ
  • 里芋と海老の揚げ物
  • ベトナムプリン

●4月

  • 鶏肉の生姜煮込み
  • 豆腐のシュウマイ
  • 温かいチェー

詳しくはこちらをご覧ください!

【ベトナムマスターコース】#揚げ春巻き

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【ベトナムマスターコースレッスン】

本日のブランチタイムはコースレッスンでした。

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  • 揚げ春巻き
  • シーフードのブン
  • キャベツサラダ
  • かぼちゃのチェー

という盛りだくさんのメニュー。

揚げ春巻きは、スモールサイズのライスペーパーで揚げる春巻きですが、お店のように茶色に色づかせることや、爆発しないようにする巻き方・揚げ方にはコツがたくさんあります。

シーフードのブンはまさかのトマトとパイナップルを炒めて入れます。そしてトッピングには生のトマトも!

かぼちゃのチェーはもち米粉とかぼちゃを混ぜてお団子を作ります。

一つ一つとても手間がかかるわけではないですが、美味しくするのにはやはりひと手間・ポイントがあります。

お店で食べるものがどのように作られているのかを知ったり、お店では食べられないベトナム家庭料理を食べれるのもクッキングサロンならではです。

ごちそうさまでした!!

【10月】タイ料理 メニュー カリキュラム!!

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〈タイ料理 コースのメニュー カリキュラム決定しました〉

【10月4レッスン分】

10月から開講するタイ料理コースですが、メニューが続々と決まっています。

今回決定したのは10月レッスンのメインメニュー。人気のメニューもたくさん登場します。

四季を感じられるように、旬な食材を取り入れながらメニューに織り込んでいます。

副菜やデザートも同様に旬によって仕入れが異なるため、時期に応じて多少変動いたします。

アレンジできるレシピもご紹介しますので、ご家庭で試しやすくなっています。

メニューは、メイン+サブ+スープやデザートのセットになります。

そして毎回タイビアやワイン、ソフトドリンクなどフリードリンクスタイルなので飲むのが大好きな方にはおススメのクッキングコースです。

 

vol.1 10月3日(土) やっぱり大好き グリーンカレー
vol.2 10月11日(日) ピリ辛サラダの代表格 ヤムウンセン
vol.3 10月17日(土) 豚ひき肉ととろーり目玉焼きのプレート ガパオムー
vol.4 10月25日(日) タイ料理の人気麺メニュー パッタイ